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黑鸡品种来源于广西灵山土鸡,是一种地方土鸡。因其品种的特殊性、肉质好、营养价值高,取得消费者欢迎。具有适应性广,抗病力强,目前在全国多个地方有养殖。 公鸡:脖子背部羽毛红褐色、腹部羽毛黑色、尾巴羽毛七彩黑,油亮发光;90-100天可以上市销售,体重1.5~1.75公斤,料肉比为2.8:1, 母鸡:羽毛全黑带一点黑麻点,油亮发光;110--120天体重1.4公斤左右,料肉比为3.6:1,