本产品采用原种清远鸡种苗，按照有机食品标准纯天然野外放养，获得国家绿色食品A级认证。清远鸡野性强，性成熟晚140天开始产蛋，产下来的第一个蛋就是初生蛋，极其稀有，营养丰富，为纯天然补品。富含卵磷脂、脑磷脂、铁、碘、锌、硒等十多种微量元素及维生素A、D、E、B1、B2，防衰老、增记忆。特别适合婴幼儿、孕妇、老人食用；因而是招待贵宾的上等佳肴，也是馈赠亲朋好友的最佳礼品。